食品质量数字货架可信食品查证与监督服务入口登录工作台食品质量可信服务平台 · 筹备公示
让每一件在架食品，
都经得起查证。
以严格准入、独立核验、数字证据和持续监督，建设没有实体门店的食品质量可信货架。
01找包装码包装背面、标签或合格证附近02输入或扫码完整输入产品码／批次码03核对五问主体、批次、证明、状态、举报04发现异常立即进入投诉举报并保留证据
不知道怎么查？先看一次演示查询 →最近查询仅保存在当前设备，最多8条
完成一次查询后，记录会显示在这里；不会上传联系人、订单或身份信息。
平台处于筹备阶段。协会名称、标志及项目关系的正式使用，以中国质量检验协会书面授权和合规审核为准。
- 测试受理通道开放中
- 全套模板中心已上线
- 公开名录筹备中
- 正式评审待授权
- 收费支付未开放
全套模板中心
申请怎么填、受理后长什么样、
码和标签怎么呈现，一次看全。
已把原来分散在申请页、成品档案和标签页中的模板集中到一个入口。模板用于筹备期流程验证，不构成正式受理、认证、检测、推荐或公开上架。
进入全套模板中心 →公信力形成流程
不是一句“平台背书”，
而是六步证据闭环。
公信力来自责任主体、证据来源、独立判断、公开状态和持续纠错共同作用。任何一步缺失，都不能把产品写成“可信在架”。
- 01
企业提交与承诺
提交主体、产品、批次、许可、报告、证书和持续更新承诺。
企业负责真实性 - 02
系统完整性检查
Codex检查字段、文件、有效期、批次关系和缺件，不作合格结论。
系统辅助 - 03
证据来源核验
区分企业声明、平台核验、第三方证据与官方公开信息。
来源分级 - 04
评审与利益回避
重大准入、暂停、下架及公开结果进入评审小组并形成记录。
独立判断 - 05
生成公开证据卡
只公开经审核的责任主体、依据、期限、状态和脱敏摘要。
公众可查 - 06
持续监控与纠错
证据到期、投诉聚集、抽检异常或整改变化会触发状态更新。
动态监督
先看当前状态，再看证据来源。
“有效在架”必须同时显示更新时间；待补证、暂停观察和整改复核也要如实公开。
E0声明、E1核验、E2第三方、E3持续验证。
等级表示来源与核验深度，不是产品优劣分数，也不替代法定认证和监管结论。
以权威来源和最新状态为准。
页面信息、报告、证书或实物不一致时，先保留截图和订单证据，再提交纠错或投诉。
使命与愿景
以证据守护品质，
以公开建立信任。
通过严格核验、动态监控，确保平台展示的食品质量信息真实、可信、可追溯。
让每项公开结论能够回到责任主体、证据来源、有效期限和持续监督记录。
打造一个让每一件上架食品都经得起透明查证的平台。
建立一个消费者信任、企业受益、行业可持续的食品质量生态。
案例、反馈与最终效益
用真实结果证明价值，
不以宣传代替数据。
成功案例、用户评价和效益数据只采用可核验记录。筹备期先公开指标、口径和零状态，首批真实试点完成后再发布达成值与趋势。
首批案例待正式核验
演示样板不计入成功案例。真实案例必须具备企业授权、完整证据、处理结果、隐私脱敏和评审记录，才能公开。
- 背景与问题
- 核验依据
- 整改或处置
- 实际结果
- 复盘与可复制方法
您的反馈会进入编号、分级、派单和处理闭环。
不公开个人信息和原始敏感材料；涉嫌违法或人身健康风险的，同时提示全国12315平台。
指标旁的100%与时限为制度和服务目标，不代表当前实际达成；实际值未形成前保持“待形成基线”，不得用演示数据替代。
演示样板和测试数据不计入达成值；首批真实试点验收后按季度更新。
坐标轴已按“制度目标100%”标定；曲线位置保留给可审计实际值，不以演示数据填充。
系统日志投诉工单企业复盘经审核反馈
任何宣传口径、企业自述和演示数据均不得折算为达成值。
四个公开入口
先解决公众最关心的四件事。
查询、规则、名录与投诉相互连接，所有公开结论都应当能回到证据、状态和责任主体。
01
查询产品
查生产主体、产品批次、证据来源、实时状态和投诉入口。
进入查询 →02规则中心
公开准入、生码、证据分级、监督处置和权限边界。
查看规则 →03公开名录
只公示完成核验且处于有效监督状态的企业与产品。
查看状态 →04投诉举报
受理信息纠错、质量投诉、冒码举报和风险线索。
进入受理 →公开名录只读取平台中“企业有效＋产品有效在架”的实时记录。
0 个公开产品首批试点尚未完成正式核验
筹备期不展示未经核验的企业和产品，不用缴费、上传、上链或有码替代准入审核。首批产品满足完成门后自动进入这里。
查看公开准入规则 →数字货架
食品质量数字货架
只有完成准入核验并处于有效监督状态的产品，才能显示为“有效在架”。有码，不等于通过严选。
粮油与主食
原料、加工、批次与检测证据
首批核验筹备中乳制品与饮品
冷链、配方与风险指标
首批核验筹备中肉蛋水产
产地、检疫、冷链与抽检
首批核验筹备中果蔬与农产品
产地环境、农残与采收批次
首批核验筹备中有效在架待补证暂停观察整改复核撤销下架
准入与证据链
七道准入关，
把企业承诺变成可验证证据。
每项公开信息标注证据来源、核验层级、有效期限和责任主体。企业自报、平台核验、第三方证据和监管公开信息不混为同一等级。
- 01企业主体核验核验
- 02产品标准核验核验
- 03原料供应链审查核验
- 04独立检测协作核验
- 05标签与宣传合规核验
- 06风险综合评估核验
- 07持续监督与动态下架持续
公开证据路径
从企业申报到持续监督，五步不跳步。
- 01
企业申报
主体、产品、原料与批次信息
- 02
材料核验
许可、标准、标签与真实性审查
- 03
独立验证
检测、认证及必要的现场核查
- 04
数字在架
一企一档、一品一档、一批一证据包
- 05
持续监督
预警、复核、纠错与动态下架
治理边界
共同建设，独立判断。
平台服务不替代法定认证、检验检测、行政许可、监管抽检和行政投诉举报。
协会书面授权
以核验后的书面文件明确项目边界、名称标志使用与监督机制。
专业委员会治理
在授权范围内组织规则研究、专家监督和行业共治。
技术与服务保障
平台建设、企业服务、消费者服务和持续运营依规则留痕。
第三方独立核验
认证机构和检验检测机构依据资质范围独立出具结论。
常见问题
先把容易误解的问题，
公开说清楚。
没有找到答案时，可以从投诉举报入口提交信息纠错或使用建议；涉及食品安全风险时同步进入全国12315平台。
01包装上有平台码，是否代表产品一定合格？
不是。有码只代表存在数字档案入口；是否有效在架，要结合证据来源、有效期限、批次对应关系和最新监督状态查看。
02企业缴费后能否直接进入数字货架？
不能。申请、证据核验和评审不以付费为通过条件；不付费不影响申请，不购买不降低评级。
03平台核验是否等同于官方认证或监管抽检？
不等同。平台会分别标注企业声明、平台核验、第三方检测认证证据和监管公开信息，不混用结论。
04消费者应当怎样完成一次查询？
先找到包装上的产品码或批次码，输入后依次核对生产主体、具体批次、证明依据、当前状态和投诉入口。
05为什么同一产品的状态会变化？
数字货架实行持续监督。报告到期、批次不匹配、投诉风险、抽检异常或整改结果都可能触发待补证、暂停观察、整改复核或下架。
06查询历史会上传到平台吗？
当前“最近查询”只保存在本机浏览器，最多8条，可以随时清空；平台生产环境的扫码风险日志将另按隐私规则和最小必要原则管理。
07发现信息错误或产品问题怎么办？
可通过投诉举报入口提交信息纠错、质量投诉或冒码线索；涉嫌违法或人身健康风险时，应同时向全国12315或属地市场监管部门反映。
08怎样判断一份检测报告或认证证书是否可信？
查看出具机构、编号、签发日期、有效期、适用产品和批次，并通过报告防伪或官方查询链接复核；企业自建页面不能替代权威来源。
V8 / UNIFIED RULE CENTER
制度、系统、执行，
统一成一套规则。
当前线上规则版本流程 V1.1 ＋ 闭环 V1.0 ＋ 收费草案 V1.0确定日期：2026-07-23已纳入V8
建档、生码与持续监督标准流程
企业提交、Codex执行、评审小组审核、系统留痕；覆盖建档、生码、启用、扫码和风险退出。
10个阶段 · 5项状态控制 · 6条运行红线企业材料与投诉举报闭环执行规则
统一材料受理、证据分级、投诉派单、催办升级、下架召回衔接、脱敏公开和案件关闭。
7类材料 · 8项核验 · 9步投诉闭环收费与盈利模式管理办法
明确免费、协会授权、公司商业和第三方服务四条路径，以及评审隔离、退款终止、下架数据和关联交易规则。
筹备期草案 · 尚未启用收费查看完整办法 →流程 01展开查看：建档、生码与持续监督十阶段10个阶段
01 / FILING & CODING
建档、生码与持续监督十阶段
每一阶段必须通过完成门后才能进入下一阶段；系统不接受口头跳步。
- 01
企业提交
申请企业提交企业、产品、批次和证据资料
完成门｜来源清楚，真实性声明完整 - 02
资料受理与建档
Codex识别文件、去重、检查期限并生成档案
完成门｜矛盾和低置信度材料完成标记 - 03
主体核验
Codex核验企业身份、许可范围和授权代表
完成门｜异常项进入评审小组审核清单 - 04
产品与证据核验
Codex／独立机构核验标准、标签、检测和认证证据
完成门｜企业自报不替代独立证据 - 05
批次建档
Codex建立批次日期、数量和证据关联
完成门｜批次完整才可申请生码 - 06
生成码任务
Codex生成单品码、暗码哈希、清单和标签草稿
完成门｜只生成草稿，码保持未启用 - 07
评审小组审核
评审小组审阅核验报告，作出通过、退回或否决
完成门｜没有审核记录不得执行 - 08
标签与核销
Codex按批准范围生成下载包，归集打印和废标
完成门｜执行数量不超过批准数量 - 09
自动批量启用
系统核验评审小组审批记录后启用批准范围
完成门｜审批范围与启用范围一致 - 10
扫码持续监督
Codex／系统记录扫码、暗码验证、预警和风险复核
完成门｜风险码冻结，历史记录不得删除
没有评审小组审核，不得启用
草稿 → Codex建档 → 证据复核 → 已生成待审核 → 通过后自动启用／退回补正／否决停止 → 持续监督 → 暂停／关闭／召回记录
上传不等于通过
已提交 → Codex初检 → 证据核验 → 补证／评审小组审核 → 正式核验／退回／不予受理 → 公开证据卡 → 持续更新
没有出口，不得关闭
已收件 → Codex分级 → 派单／评审小组审核 → 企业回应 → 处置建议 → 重大动作审核 → 脱敏公开／整改／关闭 → 持续监测
流程 02展开查看：企业材料七类受理与八项证据核验7类材料
02 / ENTERPRISE MATERIALS
企业材料七类受理与完成门
所有原件进入私有证据库。公开页面只展示完成脱敏且经过核验的证据摘要。
类别必交内容Codex初检正式完成门
主体企业名称、统一社会信用代码、联系人、授权声明格式、重复、主体一致性许可范围核验完成
产品名称、类别、规格、执行标准、标签样张字段完整、标签风险词标准、标签与许可一致
批次批号、生产日期、保质期、数量、流向日期和数量逻辑与报告、原料、生码一致
检测PDF报告、编号、机构、项目、日期编号提取、页码完整编号、资质、样品批次匹配
认证证书、编号、范围、有效期、查询入口编号与期限提取官方可核验且范围覆盖产品
影像产品、包装、生产或抽样图片和视频格式、大小、SHA-256固证来源、时间、证明事项清楚
承诺真实性、合法来源、持续更新、接受监督提交人和勾选留痕责任主体和公开边界明确
八项证据核验1主体2许可3报告编号4机构资质5认证证书6有效期限7批次匹配8公开脱敏
流程 03展开查看：企业材料与投诉举报九步闭环9步闭环
03 / COMPLAINT LOOP
企业材料与投诉举报九步闭环
重大风险 2小时初筛紧急质量 24小时派单一般事项 2个工作日受理
- 01收件建档：生成唯一投诉编号
- 02Codex分级：一般、紧急、重大风险
- 03证据固化：订单、图片、视频和报告私有保存
- 04派单催办：明确责任人、下一动作和截止时间
- 05企业回应：提交事实说明、整改或补证材料
- 06处置建议：答复、纠错、观察、暂停在架或监管转办
- 07评审小组审核：重大投诉、下架、召回建议和公开结果
- 08脱敏公开：只公开经审核事实、状态和处理结果
- 09持续监督：整改复核、恢复、撤销或关闭归档
以上为平台内部服务目标，不替代法定处理期限；涉嫌违法、人身健康风险或行政调解事项，必须同步提示全国12315平台或12315热线。
系统约束展开查看：八条系统硬控制不可跳步
04 / SYSTEM GUARDRAILS
八条系统硬控制
规则不只写在文件里，也作为审批、状态转换和公开展示的约束。
- ✓不得从草稿直接跳到已启用
- ✓不得用企业上传替代独立检测或认证
- ✓不得在无评审小组审批记录时批量启用正式码
- ✓不得删除暂停、下架、召回和整改历史
- ✓不得将平台核验写成监管抽检或官方认证
- ✓平台暂停在架不等同于行政召回，不得混用处置结论
- ✓不得公开投诉人身份、订单地址和原始敏感材料
- ✓不得在缺少下一动作和处理意见时标记处理中或关闭
提交与整改
对产品安全和材料真实性负责，按时补证、整改；发现风险依法停止经营、通知消费者并履行召回义务。
执行与催办
识别、分类、固证、核验提示、编码、派单、催办、预警和意见草拟；不作认证、合格或行政结论。
重大事项审核
审核准入、生码、重大投诉、平台下架、召回建议、重大舆情和公开结果，不承担日常人工维护。
法定与专业结论
具备资质的机构独立出具检测认证证据；12315及有管辖权的监管部门处理法定投诉举报和执法事项。
05 / INTERNAL CONTROL
登录查看内部完成门内部执行清单需登录
公众看到公开规则；企业补证要求、评审小组审核事项和内部完成门仅对授权用户显示。
统一办事与工作台
公众直接查证，企业登录提交，
重大事项进入评审小组审核。
对外展示与内部办理使用同一地址，但按角色分区、按权限显示。公众不接触企业原件、投诉人信息和内部审批记录。
查询产品
回答谁生产、哪一批、依据什么证明、目前是否有效、出现问题向谁举报。
最近查询仅保存在当前设备，最多8条
完成一次查询后，记录会显示在这里；不会上传联系人、订单或身份信息。
企业材料上传
图片、MP4视频、PDF检测报告和认证证书进入私有证据库；原件不直接公开。
企业测试申请已开放
测试通道用于验证材料清单、受理编号和查询闭环；测试数据不进入正式评审或公开名录。
进入测试申请投诉举报闭环
平台先行建档和推动企业处理；涉嫌违法或人身风险的，请同时通过全国12315平台提交。
Codex队列与评审小组工作台
常规事项由Codex持续推进；重大投诉、平台下架、召回建议和公开处理结果必须由评审小组审核。
管理信息不向公众开放
公众只能看到已审核的证据卡、产品状态和脱敏处理结果。
进入评审工作台